本帖最后由 心的力量 于 2018-1-12 01:20 编辑
“民以食为天”,先从吃开始说,下面的图片,这是在一次有机素食展上看到的,让你可以了解你想要吃的所有的葷肉都有素食版的:www.hongchangfood.cn 鸿昶
企业官网:www.vegafarm.food.tw
解决了吃,你至少可以自己烧菜了,这些东西买来半成品,有些炸了或是红烧了就能吃,它吃起来和真的肉没有什么两样,我孩子都很喜欢吃。
如果有更多的人吃素食,从动物身上来的疾病就不会被感染到,雨林就不会被乱砍伐(雨林是地球的肺,原著民的土地被收购用来种植喂给动物吃的豆类,所以每一包薯片都和你有关系,它都会影响到地球的生态环境,请在你选择每一包薯片的时候慎重,在每一包薯片的背后都有农民的土地被收购,我们是一体的,万物是一体的)
除了上面这些,还有阿育吠陀的饮食和食生、果实、食光都已经来到中国。
关于阿育吠陀食疗-解锁人类饮食的最佳方式:
这个社会上绝大多数的饮食观都是错误的!
饮食作为影响人体健康至关重要的因素,古往今来,人们从未放弃过对它的研究,也形成了看起来略成体系的现代饮食科学。 人们普遍认为,脂肪、碳水化合物和蛋白质等营养成分才是研究的重要依据。事实上,我们的身体是无法真正体会这些所谓营养带来的真实感受的。 食物对身体的效应,更多地体现在食物所携带的信息与我们体质的完美结合。 其实,早在几千年前,阿育吠陀养生体系就已经准确地为我们揭示了食物与健康的关系。 阿育吠陀医学理论认为,食物营养学应该以自然为依据,当人类的味蕾与食物发生“亲密接触”之后,随之产生的大量有用信息就会被传递给人体内的生命能量,阿育吠陀所做的就是在这些信息上下足功夫,让我们在本能的驱使下自然地摄入平衡饮食,而不是受那些令人头疼的营养学的摆布。 食物的信息 当食物接触人体的生命能量时,传递出来的第一信息是“味”,阿育吠陀医学认为食物有“六味”:甜、酸、咸、苦、辣、涩。所有辛辣食品都可以归为辣味食物;而涩味食物是指那些口感干巴的食品,比如茶水和干涩、粉状的豆类。 阿育吠陀医学理论认为,平衡饮食应该是每餐都包含这“六味”。 食物六味可以平衡或提高生命能量含量,因为每一种生命能量都有自己对应的“味”,同时由“味”控制着自己的平衡。
全文见:https://mp.weixin.qq.com/s/nviZ2-2cqrECz_cUjwuEKA
目前阿育吠陀的饮食养身调理特别受欢迎,深圳好像是个灵性圈大聚会地,各种灵性课程轮番上演。
再补充一篇文章:
2017全球十大食物产业的素食事件
1. 全美国最大的肉类生产商投资了纯素食公司,而且是两次。
十月份的时候,泰森食品宣布其将投资并占有Beyond Meat 5%的股份。而最近,这个全美国最大的肉类生产商又宣布,其又一次参与了融资。 泰森的CEO Tom Hayes告知《经济学人》,“纯植物蛋白市场此时此刻的增长率,甚至比动物蛋白要快,所以我认为这个转变将会持续。”
2. 嘉吉(Cargill) 投资净肉产业
八月份的时候,嘉吉,全美国第三大肉类加工商,投资了净肉公司Memphis Meats。该公司知名于其生产的无牛牛肉汉堡,以及全世界第一个不需要屠杀动物的鸡肉和鸭肉产品。
3. 沃尔玛敦促供货商生产更多纯素食食品
全世界最大的零售商,沃尔玛,敦促其供货商生产更多纯素食品,已符合越来越多的素食消费者的需求。 在与供货商的笔记中,沃尔玛写到,“即使你的目标市场并非素食或纯素食,你还是可以在你的系列产品中开发纯素食版本,从而满足这些消费者的需求。”沃尔玛同时还敦促供货商们使用新型的市场营销手段,从而开拓更多的素食市场。
4. 纽约的乳制品公司Elmhurst Dairy转为植物奶
lmhurst Dairy这个90年以来东海岸最大的奶制品生产商,竟然关闭,然后做起了植物奶。他们的果仁奶有4种口味:杏仁,榛子,腰果,和核桃。
5. 自2014年来,美国的纯素食主义者增长了6倍!
据Global Data的一份报道指出,美国人口6%的人口都自认为纯素食者,这数字是2014年的6倍。另外,“无肉”和“慈悲饮食”是也研究中发现的6个潮流的前两位。
6. 植物食品营业额超过31亿
由Plant Based Foods Association 及 The Good Food Institute 委任的一项研究发现,纯植物食品的市场已经超过31亿美元。 该研究数据由市场研究公司Nieslon采集,这些数据包括了来自大型生产商,零售商,药店,俱乐部,银行,军需品店的销售记录。研究结果显示,2017年纯植物食品的总体增长比去年提升了8.1%。
7. 澳大利亚的纯植物产品上升了92%
一月份的时候,市场研究公司敏特尔(Mintel)的报告指出,全澳大利亚的纯植物产品自2014年起,上升了92%。
8. 麦当劳在芬兰和瑞典往菜单中加入了纯素汉堡 McVegan
十月,麦当劳宣布其将在芬兰测试McVegan纯素汉堡。两个月不到的时间里,这个快餐巨头决定其不仅要在芬兰正式将纯素汉堡加入菜单,还有瑞典!
9. 民意调查发现47%的美国人想要关闭屠宰场
非牟利智库 Sentience Institute 与益普索市场研究集团(Ipsos Group)最近合作开展了一项有1000多位美国成年人参与的问卷调查,并发现,47%的受访者支持屠宰场关门。另外,49%的受访者同意“我支持禁止工业化养殖动物。”
10. 纯素食纪录片What the Health 被美国有色人种协会褒奖
今年早些时间,What the Health ——这部推崇纯植物饮食并揭露因为西方饮食而引发的公共健康议题的纪录片,惊动了全世界。这部纪录片最近被NAACP Image Award(有色人种促进协会形象奖)提名为“出色纪录片”系列。 当该影片上映Netflix后,马上就获得了广泛关注,许多观众,特别是有色皮肤的观众,都因此转向了纯植物饮食。R&B歌手尼欧(Ne-Yo), 田纳西泰坦队(Tennessee Titans )四分之一的队员,还有NBA篮球手凯里·欧文(Kyrie Irving), 贾维尔·麦基(JaVale McGee), 以及 达米恩·利拉德(Damian Lillard) 都决定摒弃动物制品。
随着纯素食食品的不断普及, 从未有比现在更好的机会放弃动物制品。 快快加入我们, 为了更好的地球,生命,和自己, 多吃些蔬果,少吃些肉吧! 感谢:素社 分享
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